5.1.15

A L E - R E A - S A L E S - R E B A J A S & A R V O N T A

I'm alive. Just in case some of you thought that all this silence was caused by an earthquake, a tornado, ebola or some other force majeure.
Olen hengissä. Jos siis joku luuli että tämä hiljaisuus johtuu maanjäristyksestä, tornadosta, ebolasta tai muusta force majeuresta. 

And even now I'm only giving you a shout about major discounts at the Max & Moses Shop. I'll be back with excuses and explanations for my absence later.
Ja nytkin tulin vain huutelemaan isoista aleista Max & Moses - verkkokaupassa. Palaan poissaolon tekosyihin ja selityksiin myöhemmin.

 There's also a giveaway on the shop's Facebook page, go comment and win two pieces of oh-so-cute PAUSE cups from Sögne Home!
Kaupan Facebook - sivuilla on myös käynnissä arvonta, kommentti sinne ja voit voittaa
kaksi kappaletta Sögne Homen söpöisiä PAUSE - mukeja!



11.11.14

Afternoon coffee break

Whoops. It's been a month since my last post. My excuses: crazy busy working and exhausted because mum's darling has forgotten how to sleep.
Hupsista. Kuukausi edellisestä postauksesta. Tekosyyt: hullu kiire töiden parissa ja uupumus kun äidin mussukka on unohtanut miten nukutaan.

We haven't been completely without social life, as few weeks back my cousin and her sweet daughter visited us from London.
Ei nyt ihan ilman sosiaalista elämää olla oltu, kun pari viikkoa sitten serkkuni suloisen tyttärensä kanssa kyläilivät Lontoosta.
I whipped up some bruschettas with oven roasted tomatoes, arugula and parmesan cheese for us to snack on with our afternoon coffee.
Sutaisin kasaan bruschetat uunissa paahdetuilla tomaateilla, rucolalla ja parmesanilla iltapäiväkahvin kanssa naposteltaviksi.
I also made a chocolate cake following my go-to-recipe. This time I used dark chocolate and substituded milk with strong coffee. I mixed some Vanilla Rock Candy with the coffee.
Tein myös suklaakakun luottoreseptilläni. Käytin tällä kertaa tummaa suklaata ja korvasin maidon vahvalla kahvilla. Kahviin sekoitin Vanilla Rock Candya.
There was enough cake for me to have with my evening tea. And with my coffee the following day. And the day after that.
Kakkua oli tarpeeksi vielä iltateelle. Ja seuraavan päivän kahville. Ja sitä seuraavankin.

Have a nice week! I'll be back with posts about sleep training and the upcoming changes in our everyday life.
Mukavaa viikkoa! Palailen postauksilla unikoulusta ja tulevista muutoksista tässä arjen elossa.
 

11.10.14

Pizza with Prosciutto

My favourite ingredients on a pizza.
Suosikkiruoka-aineeni pizzan päällä.
Seriously, if I had to decide what I'd eat for the rest of my life, I'd choose arugula, prosciutto and mozzarella. And avocados, of course.
Jos pitäisi valita, mitä söisi lopun ikäänsä, niin minä valitsisin rucolan, prosciutton ja mozzarellan. Ja avocadot, tietysti.
This is a very simple pizza with basic wheat pizza crust. I made the crust as thin as possible, added tomato sauce (store bought), shredded emmental cheese, prosciutto and mozzarella bits, and baked in the oven in 200 degrees C until crust turned brown on the edges. Then I topped the whole thing with arugula and parmesan shavings.
Tosi yksinkertainen pizza vehnäpohjalla. Pohjan tein niin ohueksi kuin mahdollista, lisäsin tomaattikastikkeen (kaupan valmiskastike), emmentalraastetta, prosciuttoa ja mozzarellapaloja, ja paistoin 200 asteisessa uunissa kunnes pohjan reunat ruskistuivat. Sitten päälle rucolaa ja parmesanlastuja.
It looks rustic but who cares. It was yummy. Perfect, simple dish for weekend evenings!
Vähän on rustiikkisen näköinen, mutta mitä siitä. Hyvää oli. Täydellinen, simppeli ruoka viikonloppuiltoihin!
 

sharing is caring

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...